Mundo Rural Transformação e Resistência na Península Ibérica (Século XX)

Coordenação: Dulce Freire, Inês Fonseca, Paula Godinho Colaboração com a entidade: Universidade Nova de Lisboa Temas: Antropologia, História, Sociologia, Agricultura e Mundo Rural Colecção: Universidade Nova de Lisboa (Extra-colecção) Preço: 16,20 € Sinopse: O mundo rural aparece muitas vezes associado a estagnação, imobilismo, atraso e passividade. Nos últimos anos, as pesquisas realizadas tanto em Portugal como em Espanha têm vindo a pôr em causa estas imagens largamente difundidas. Com a contribuição da Agronomia, Antropologia, História, Sociologia e de outras ciências, analisam-se questões fundamentais para compreender o rumo e o alcance das mudanças que no último século atravessaram os territórios rurais da Península Ibérica. Detalhes: Editora: Edições Colibri Ano: 2004 Capa: capa mole Tipo: Livro N. páginas: 290 Formato: 23x16

A Mitologia dos Mouros

"É um dos títulos da extensa obra editada por Alexandre Parafita, natural de Sabrosa. No essencial, reúne os conteúdos da sua tese de doutoramento em Cultura Portuguesa, na especialidade de tradições Orais e Cultura Popular. É uma obra sobre mitos e lendas de Mouros e Mouras na vasta região transmontana. Seja como estudo académico ou como manual de consulta, desvenda mistérios guardados na grande memória dos tempos." Armando Gomes

Sinopse

A obra A Mitologia dos Mouros debruça-se sobre o mistério que envolve a figura dos mouros na nossa memória colectiva. Apresentados na História como seres de "carne e osso", invasores, pelejadores, opressores, inimigos de Deus, e identificados com múltiplas denominações (sarracenos, agarenos, muçulmanos, maometanos, infiéis, árabes, bérberes, islâmicos, mouriscos, maurescos, moçárabes, mudejares, etc.), os Mouros aparecem, contudo, nas Lendas como seres mágicos, com aparência humana ou não, que guardam valiosos tesouros e vivem nos montes, nas fragas, em torres, nos castros, nas grutas, nas covas, em cisternas, nos dólmens, nas fontes, em lagos ou em rios.
Esta obra procura e dá respostas, por vezes polémicas, que o tempo sempre foi adiando: Quem são, afinal, os mouros da História e os mouros da Mitologia? Que estratégias e interesses político-teológicos se "escondem" nas Lendas de Mouros? Qual a natureza dos tesouros e dos seres encantados (serpentes, gigantes, diabos, touros, cabras, sapos…)? Qual o parentesco dos "mouros míticos" com o demónio? O que fazem os mouros na toponímia e nos "lugares de memória"?

Edição/reimpressão: 2006

Páginas: 462

Editor: Edições Gailivro

Preço: 19,99 € 

Comidas e Práticas do Sistema Alimentar da Região do Fundão

Esta obra, de inegável interesse etnográfico, resulta de um projeto de investigação no âmbito do Curso de Mestrado em Literatura e Cultura Portuguesas, na especialidade de Culturas Regionais, de acordo com um protocolo firmado entre a Câmara Municipal do Fundão, que tem feito um trabalho emérito de apoio à cultura e preservação dos seus valores culturais, e a Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa.

Autoria: Vasco A. Valadares Teixeira Colaboração com a entidade: Universidade Nova de Lisboa Temas: Antropologia, Sociedade, Saúde, Sociologia Colecção: A Ieltsar se vai ao longe Editora: Edições Colibri 23,00 €  Sinopse: Num olhar antropológico à complexidade do fenómeno da alimentação, procura-se entender, nos contornos de um sistema alimentar, os aspetos que lhe definem a cozinha como processo de transformação de "elementos alimentares eleitos" em "comidas de eleição" e, portanto, também como técnica que expressa um saber específico definido em critérios, procedimentos operatórios e modos comportamentais, cujos preceitos e valores relacionem a sua classificação à ordem e à hierarquia em que se institucionalizam as instituições sociais" (da Introdução) Detalhes: Ano: 2005 Capa: capa mole Tipo: Livro N. páginas: 510 Formato: 23x16

COZINHA E ALIMENTAÇÃO NA BEIRA BAIXA

COZINHA E ALIMENTAÇÃO NA BEIRA BAIXA, de Jaime Dias, é mais do que um livro de cozinha ...é uma obra etnográfica de extraordinário valor que regista o que foi e ainda é a alimentação do povo da Beira Baixa.   

                                                

A Editora Alma Azul, com sede em Coimbra e com uma Livraria em Alcains, vem prestando um excelente serviço à Cultura da Beira, reeditando obras de autores da Beira Interior esgotadas e editando novas publicações de autores da Beira Interior ou sobre temas da Beira Interior. 

Roteiro. Vale do Côa e Além Douro/Ruta. Vale do Côa y Más Allá del Duero

Roteiro. Vale do Côa e Além Douro/Ruta. Vale do Côa y Más Allá del Duero
	Preço de capa€24,00 (com IVA)Número de páginas252 Formato105 x 190 mm Âncora Editora		A presente edição foi criada com o objectivo de servir de apoio a qualquer visitante, de ambos os lados da fronteira ibérica, que queira conhecer a região do Vale do Côa e Além Douro. Redigido em português e castelhano, este roteiro tem como principal objectivo divulgar o património natural e cultural desta parte do Interior Norte de Portugal. Complementado com imagens que ilustram a beleza da região e mapas que facilitam o encontro com os locais de interesse, oRoteiro. Vale do Côa e Além Douro, além de apresentar uma pequena introdução histórica do Vale do Côa e do Além Douro desde a Pré-História até ao Período Medieval, propõe vários circuitos turísticos a realizar dentro da região. Salientando nestes circuitos as mais-valias naturais e patrimoniais existentes, não deixa de fornecer aos seus utilizadores informações de carácter útil, relacionadas com o turismo, tais como a restauração e hotelaria disponíveis na área do circuito proposto, bem como indicações, sempre de grande utilidade, como a localização de postos de informação e de turismo.